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Blog di ricette senza glutine

Ricette Low Cost

Dopo il successo del mio primo contest, Ricette davanti alla tv, con cui ho festeggiato il mio primo anno di blog, è ora di partire con il secondo!

Questo contest finirà il 22 marzo 2012, esattamente due anni dopo il giorno in cui ho pubblicato la mia prima ricetta la crostata senza glutine, e il tema che vi propongo questa volta è: RICETTE LOW COST!
Le ricette ideali sono dei piatti unici, da proporre in una cena con gli amici senza spendere una follia. Il budget massimo indicativo che vi dò è di 5 euro a persona!

Le regole sono:

  1. può partecipare chi ha un blog di cucina, con al massimo tre ricette (a scelta tra dolci e salate) anche vecchie ma pertinenti al tema del contest (chi non ha un blog mi può mandare la ricetta con foto via mail);
  2. le ricette saranno divise in due gruppi, ricette dolci e ricette salate;
  3. ogni ricetta dolce e ogni ricetta salata ha un budget massimo indicativo di 5 euro a persona;
  4. ogni ricetta va pubblicata in unico post che deve contenere: ricetta, ingredienti, costo a persona, almeno una foto ed il banner con il link a questa pagina;
  5. il banner deve comparire anche nella barra laterale del vostro blog;
  6. la ricetta va segnalata aggiungendo il link tra i commenti di questo post;
  7. la scadenza è fissata per il 22 marzo 2012. Nei giorni successivi sceglierò a mio insindacabile giudizio 2 ricette vincitrici (una dolce ed una salata) ed inoltre ci saranno 2 premi speciali per le migliori ricette gluten free (una dolce ed una salata)

 

I premi per i vincitori sono messi in palio da Fogola Casalinghi e sono due confezioni regalo della ditta Berndes:

  • Per la migliore ricetta salata, una confezione composta da salta pasta con rivestimento ceramico, coperchio vetro e silicone, mestolo spaghetti, pasta “Latini” e libro di ricette “I love cooking”, Edizioni Gribaudo.
  • Per la migliore ricetta dolce, una confezione composta da padella per crepes con rivestimento ceramico, palettina a T in legno tira pastella, pastella, ricettario e paletta teflon.

 

Inoltre, solo per le ricette gluten free, ci sarà l’ulteriore possibilità di vincere altri due premi, messi in palio questa volta da Piaceri mediterranei:

  • Per la migliore ricetta salata gluten free, una confezione di penne rigate di mais, una di fusilli di riso semigreggio e una di linguine alle 3 farine.
  • Per la migliore ricetta dolce gluten free, una torta al limone, una torta variegata e un dolce lingotto.

 

A fine contest metterò poi a disposizione di tutti un pdf contenente le ricette che hanno partecipato.

Non vi resta altro che mettetevi ai fornelli, aspetto le vostre ricette :D

Ricette partecipanti:

Ricette salate

  1. Arancia condita di Chef Carole a domicilio (senza glutine)
  2. Crocchette di Mozzarella di In cucina con Sonia
  3. Timballo di pasta e melanzane di La cucina leggera ma non troppo
  4. Arancini di riso di La cucina leggera ma non troppo
  5. Antipasto di tacchino di In cucina con gioia (senza glutine)
  6. Stick di polenta di MiniCuoca91 (senza glutine)
  7. Spatzle di casa mia di Scorribande in cucina
  8. Funghi al cartoccio di Tentazioni da gustare (senza glutine)
  9. Pasta con i broccoli alla paesana di Tentazioni da gustare
  10. Pane farcito senza glutine arepas di Arte in  cucina (senza glutine)
  11. Sushi del riciclo di Mammarum (senza glutine)
  12. Spiedini di verdure light con prosciutto di Arte in cucina (senza glutine)
  13. Pizzoccheri di L’Angolo Cottura di Roby
  14. Calamarata ai carciofi di Indovina chi viene a cena?
  15. Polpette light di verdure di Arte in cucina (senza glutine)
  16. Polpette di carne e cous cous di Passione in cucina
  17. Tagliatelle gialle con spinaci e crescenza di A tutta cucina
  18. Spaghetti in crema di porri con cavolfiore, porro croccante e pepe di La cucina che Vale
  19. Bagna caöda di Batuffolando
  20. Cous Cous vegetariano di Lamponi e tulipani
  21. Pizza di polenta di Senza glutine… per tutti i gusti! (senza glutine)
  22. Spaghetti tonno e olive di Un Castello in un Giardino (senza glutine)
  23. Bucatini al pesto rosso di Per un pugno di capperi
  24. Tortino di cavolfiore al curry di Ghiotto di salute (senza glutine)
  25. Risotto ai gambi di carciofi di Krisha Crea (senza glutine)
  26. Maltagliati integrali con zuppa di cavolo nero e cannellini di Nuvole di panna
  27. Rapa speziata di Cooking with Marica (senza glutine)
  28. Millefoglie al rosmarino di Cuoco per caso (senza glutine)
  29. Focaccia rovesciata di Chicca Love
  30. Lenticchie al limone profumate al cumino di Le cinque anatre (senza glutine)
  31. Cappuccio Balsamico di Le cinque anatre (senza glutine)
  32. Torta di riso e melanzane di Matematica e cucina (senza glutine)
  33. Arrosti misti di Il rifugio dell’ingordo (senza glutine)
  34. Fusilli speziati di Cuoche si diventa
  35. Cupolotto affumicato di Ravenello Curioso
  36. Gnocchi gustosi di Le ricette degli amici
  37. Focaccia semplice e croccante di Tutti Chef
  38. Pizza con pasta sfoglia di Le mezze stagioni
  39. Insalata di finocchio e carote di Tentazioni da gustare (senza glutine)
  40. Polpette di Happy Cooking
  41. Spaghetti con il sugo di polpette di Happy Cooking
  42. Penne alla montanara di Bietolin@ in cucin@
  43. Caldo Verde di Glamour Glitter Cooking (senza glutine)
  44. Sedanini al forno di L’eleganza del Polpo
  45. Rotolo di pollo farcito di Morti di fame
  46. Torta di rose salata di Trottola in cucina
  47. Polpette in umido di Le 1000 fantasie della cucina di Annaly… e non solo
  48. Trio di pizza di riso di In cucina da Eva (senza glutine)
  49. Medaglioni di ricotta impanati e insalata di carciofi di La Cassata Celiaca (senza glutine)
  50. Corona farcita con spinaci e salsiccia di La Cassata Celiaca (senza glutine)
  51. Frittata con spinaci e gorgonzola di La cuochina sopraffina (senza glutine)
  52. Vellutata di finocchi di L’ennesimo blog di cucina (senza glutine)
  53. Pane e polpette di panelle di DocPhotoCook Blog
  54. Panzanella di DocPhotoCook Blog
  55. Frittata di pasta di Sale e coccole
  56. Zuppa di cozze di La cucina di petronilla
  57. Tagliatelle di frittata d’uova di Fashion Flavors Cooking (senza glutine)
  58. Cous cous “delizia” di La dolcezza nel cuore
  59. Patate ghiotte di La dolcezza nel cuore
  60. Sfilaccini di pollo alle mele e olive nere di Sfizi e Vizi

 

Ricette dolci

  1. Torta alle mele e cannella di Chef Carole a domicilio
  2. Ricotta infornata al mango di La cucina di mamma (senza glutine)
  3. Budini di zucca caramellata di Batuffolando (senza glutine)
  4. Bicchierini di cioccolato con crema zabaione di Nuvole di farina (senza glutine)
  5. Mandorle pralinate di Passione in cucina (senza glutine)
  6. Torta brasiliana di MiniCuoca91
  7. Biscotti al cocco di Per un pugno di capperi
  8. Semifreddo agli amaretti di Happy Cooking
  9. Torta di mele di Chicca Love
  10. Cheese cake veloce di Cucino con voi
  11. Zucca al forno di Le cinque anatre (senza glutine)
  12. Torta fredda allo yogurt di MiniCuoca91
  13. I cantucci dell’Elba di Tutti Chef
  14. Crostata al limone di Tutti Chef
  15. Mousse al cioccolato con frollini di Happy Cooking
  16. Baiocchi fatti in casa di Le 1000 fantasie della cucina di Annaly… e non solo
  17. Crostatine al caramello e cioccolato di La Cassata Celiaca (senza glutine)
  18. Pan di spagna con fragole di Happy Cooking
  19. Biscottini ricoperti di semi di sesamo di DocPhotoCook Blog
  20. Torta economica di La cucina di petronilla
  21. Quadratini di cereali di In cucina con gioia
  22. Bicchiere cremoso di La dolcezza nel cuore
  23. Torrette di fragole e crema chantilly di Sfizi e Vizi

 

CONTEST TERMINATO!!
Clicca qui per scaricare la raccolta di Ricette low cost e qui per scoprire chi sono i vincitori!

119 Comments

  1. Eccomiiii, in ritardissimo sulla tabella di marcia ecco la mia ricetta tutta per il tuo contest.
    http://www.lacuochinasopraffina.com/cosa-cucino/frittata-con-spinaci-e-gorgonzola-felici-in-30-minuti/5923

    Grazie! :D

  2. Francesca

    Grazie anche a voi Veru e Nus in cucina!!! :)
    Un bacio!

  3. Ciao…in estremis partecipo anchio!!!;) Bell’idea comunque!Anchi sono sempre alla ricerca di piatti consistenti ed economici per sfamare tutti i miei amici!!!

    con queste ricette:
    http://docphotocook.blogspot.it/2011/11/pane-epolpette-di-panelle.html

    http://docphotocook.blogspot.it/2012/02/panzanella-per-tutti.html

    dolce: http://docphotocook.blogspot.it/2011/11/spuntino-notturno-biscotini-ricoperti.html

    un saluto!!!;)

  4. Ciao francesca,
    molto last minute,arriva la mia proposta!
    Ho già inserito i banners e ho seguito le tue indicazioni.

    In bocca al lupo a tutti e grazie a te per questo utilissimo contest!
    serena

  5. Ciao Francesca,
    spero di non aver fatto errori…incrociamo le dita…ecco il link
    http://lacucinadipetronilla.blogspot.it/2012/03/primavera.html

  6. Eccomi, sul filo del rasoio… ma la merenda di oggi era ottima e assolutamente low cost!!!
    http://incucinacongioia.blogspot.it/2012/03/quadratini-di-cereali.html buona serata

  7. ciaooooooooooo!finalmenteeeee!credevo di non farcela……ma eccomi sul filo di lana con le ricettine che ho inventato apposta per questo contest davvero bellissimo,che ha stuzzicato moltissimo la mia creatività!!!
    ecco perciò i link delle mie due ricettine salate
    http://ladolcezzanelcuore.blogspot.it/2012/03/cous-cous-delizia.html
    http://ladolcezzanelcuore.blogspot.it/2012/03/patate-ghiotte-e-golosotte.html
    e il link della ricettina dolce
    http://ladolcezzanelcuore.blogspot.it/2012/03/bicchiere-cremoso.html
    Un bacione e incrocio le dita!dolce notte!!vado a nanna!!!

  8. Sono le 23,07 e per caso mi accorgo di non aver postato i link ..
    Ma come si fa a essere così sbadate?! :( Non ho messo il link alle mie ricette .. eccole in extremis ..

    http://sfizievizi.blogspot.it/2012/03/torrette-di-fragole-e-crema-chantilly.html

    http://sfizievizi.blogspot.it/2012/03/sfilaccini-di-pollo-alle-mele-e-olive.html

    Spero sia tutto ok!
    buon lavoro
    serena

  9. ma ieri ti ho mandato i link….perchè il mio commento non si vede?uffi….:(

  10. diceva che il commento doveva essere approvato, vuol dire che le mie ricettine non potranno partecipare?
    spero che ti sia arrivato!baciotti!!!

  11. idem per me, marilena .. uff .. credevo di aver messo il link 2 sere / notti fa .. e invece ieri sera mi sn accorta che mancavano .. ma cmq il contest non era scaduto .,.

  12. hai ragione serena!quindi speriamo di essere in “gara”
    baciotti!!!

  13. Francesca

    Scusate ma ho avuto un sovraccarico di lavoro e non sono riuscita a controllare il blog fino ad oggi!
    Ovvio che le vostre ricette sono in gara ;)
    Nel fine settimana finisco di inserire in elenco tutto quello che non sono riuscita a fare fino ad oggi, scusatemi!

  14. Francesca ma che scherzi!!!non devi scusarti….solo che ci tenevo davvero tanto a partecipare in quanto questo contest ha davvero elettrizzato la mia fantasia che è andata a briglie sciolte!!!poi se noti l’ora ho postato le ricette alle 23.03 dopo una lunga giornata di lavoro….poi quando l’indomani sono andata a vedere se c’era anche il mio commento e non l’ho trovato ci ero rimasta male…..tutto qui!tranquilla….anzi….grazie per l’interessamento!!!!baciotti di cuore!!!

  15. Francesca

    Ho finito di inserire anche le vostre ultime ricette ;)
    Grazie a tutti, a domani per i vincitori!!!

  16. Francesca

    Grazie della segnalazione Mario!

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