Torta morbida di marmellata

Torta morbida di marmellata

Questa Torta morbida alla marmellata, senza glutine , veloce e semplice, viene dal libro di Benedetta Parodi (anche se poi Jè mi ha detto che in realtà è stata copiata da MarinaB, che non conoscevo!). Con la farina di grano viene leggermente più croccante, mentre 

Crostata senza glutine alla marmellata

Crostata senza glutine alla marmellata

La Ricetta della crostata senza glutine è una delle prime che ho imparato a fare. Mi piace prepararla spesso, variando i ripieni. Tra le ricette per pasta frolla che ho provato preferisco quella di Montersino, perchè è perfetta sia con la farina normale che con