Formaggini di Halloween
Avete poco tempo per preparare qualcosa e non siete andati a fare la spesa? Raccogliete tutti gli avanzi di formaggio che avete in frigo e liberate la fantasia preparando dei Formaggini di Halloween :D
Ingredienti:
- 150 g di formaggi misti (es:asiago, taleggio, fontina, parmigiano…)
- 150 g di ricotta
- semi di papavero
- olive
- semi di sesamo
- erba cipollina
- curcuma
- patatine miste *
Tempo di preparazione:
- 30 minuti preparazione
Dosi per:
- 8 persone
* questi alimenti sono a rischio e bisogna controllare che siano presenti nel prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia
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Procedimento:
- Grattugiare i formaggi e mescolarli alla ricotta.
- Mescolare bene fino a formare una massa omogenea e lasciarla indurire in frigorifero per almeno un’ora.
- Formare delle palline, ricoprirle con i semi di sesamo, i semi di papavero, la curcuma e l’erba cipollina.
- Decorarle a piacere per creare dei piccoli mostricciattoli di Halloween!
Il pipistrello
Il gatto
Il fantasma
Il ragno
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Io mi prendo un fantasmino…