Patate al burro e formaggio

Patate al burro e formaggio

Queste Patate al burro e formaggio le prepara spesso mia mamma… Sembrerà un piatto banale ma, oltre ad essere molto semplice, facile e veloce, è davvero gustosissimo!

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Ingredienti:

  • patate
  • burro
  • parmigiano
  • sale
  • pepe

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Tempo di preparazione:

  • 30 minuti preparazione

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Dosi per:

  • 2 persone
Procedimento:

  • Lessare le patate in abbondante acqua salata.
  • Quando sono tiepide o fredde, sbucciarle, tagliarle a fette e condirle con qualche fiocchetto di burro e il parmigiano grattugiato (ovviamente, più abbondate e più le patate saranno buone!)

  • Spolverare con sale e pepe e scaldare nel microonde finchè il burro e il formaggio non si sono fusi.
  • Mescolare e servire subito.

Patate al burro e formaggio
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