French toast alla Nutella
Oltre ai pancake americani, un altro grande classico per il brunch della domenica sono i French toast! La ricetta viene da Closet Cooking.
Ingredienti:
- 4 fette di pancarrè (io ho usato io Pan del forno della Schaer)
- nutella
- 1 uovo
- 1/3 di bicchiere di latte
- 1 pizzico di sale
- vanillina
- 1 noce di burro
- zucchero a velo *
Tempo di preparazione:
- 10 minuti preparazione
Dosi per:
- 2 persone
* questi alimenti sono a rischio e bisogna controllare che siano presenti nel prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia
Procedimento:
- Spalmare una fetta di pane con la nutella e formare un sandwich.
- Sbattere l’uovo con il latte, la vanillina, un pizzico di sale e immergerci il toast da entrambi i lati.
- Scaldare il burro in padella e scaldare il toast da entrambi i lati finchè non è ben dorato.
- Spolverare con lo zucchero a velo e servire subito.
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Aggiornamento del 17 settembre 2012: Questa ricetta è stata provata da Mary Di Gioia, con la marmellata al posto della Nutella.
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questa la posso guardare solo in foto :P
sono a dieta ferrea sigh!