Corso di dolci senza glutine a Ferrara, il racconto
Il primo corso, sabato 20 aprile 2013
Sabato si è svolto il mio primo corso di dolci senza glutine (qui la locandina)!
Ho presentato 6 ricette facilissime, per far capire anche ai principianti che cucinare senza glutine è davvero fattibile e può dare tante soddisfazioni!
I partecipanti sono stati davvero bravi e dopo i timori iniziali hanno iniziato a collaborare e a maneggiare senza problemi queste farine! Spero che si siano divertiti e che siano rimasti soddisfatti!
Ringrazio tantissimo Anna e Giacomo del negozio Mamey Ferrara per l’organizzazione e la preziosa collaborazione!
Per gli assenti, ecco tutte le ricette:
Due ricette senza forno, ideali per la stagione estiva (che quest’anno tarda ad arrivare…), da conservare in frigorifero.
Due torte
Infine, altri due dolci perfetti per merenda e colazione!
Per chi c’era e per chi non c’era, scrivetemi pure per qualsiasi dubbio sulle preparazioni, sarò felicissima di rispondere a tutte le vostre domande e curiosità ;)
Le persone che si erano iscritte ma non hanno trovato posto, verranno ricontattate per partecipare alla seconda data della stessa lezione (ci dispiaceva troppo lasciarvi senza corso) che sarà sempre gratuita!
Per tutti gli altri, preparatevi ad una seconda edizione di corsi dopo l’estate, questa volta con anche ricette salate!
Il secondo corso, sabato 4 maggio 2013
Come promesso, il 4 maggio si è svolto un bis, per le persone che non avevano trovato posto la prima volta. Stesse ricette, stessa location!
Sono stata davvero soddisfatta delle partecipanti, che si sono dimostrate particolamente collaborative e da cui si impara sempre!!
Mi sono divertita moltissimo e tutto è filato liscio grazie al mio aiutante Giacomo, che ringrazio nuovamente anche per l’ospitalità in negozio!
Spero che i corsi vi siano stati utili, dopo l’estate penseremo ad un nuovo programma…
Questa volta tutto salato!! Alla prossima ;)
Bravissima Francesca…ci vediamo al prossimo corso! …o magari prima…
Brava, bravissima!!! :)
Grazie a tutti :*
Grazie Sonia!
interessantissimo!! quando a Torino? :)