La crostata è uno dei miei dolci preferiti. Per il ripieno, mi piace abbinare le confetture alla ricotta oppure al Philadelphia, per creare un contrasto con il dolce della frutta. Qui potete trovare tante altre ricette per le crostate senza glutine.
Adoro le crostate senza glutine, in tutte le loro varianti. Ultimamente uso sempre questa ricetta (adattata da Montersino) con il Mix per pasta frolla Nutrifree, e viene sempre benissimo senza sbriciolarsi.
Era tantissimo tempo che non pubblicavo delle crostatine, le uniche altre due ricette del sito sono le crostatine alla nutella senza glutine e le crostatine alla banana senza glutine. Il contrasto tra il ripieno al formaggio cremoso e la frutta mi piace moltissimo, si possono …
Mi è sempre piaciuta la ricotta nelle crostate, e l’abbinamento con le fragoline di bosco ha qualcosa di particolarmente irresistibile. La ricetta della pasta frolla è sempre quella di Montersino, che in genere faccio con le stesse dosi ma con le uova intere invece che …
Ancora dolci… non posso proprio farne a meno :) La crostata è uno dei miei preferiti e in casa mia non manca mai! Dopo la crostata alla marmellata, la crostata al cioccolato, la crostata mele e cioccolato, la crostata ricotta e ciliegie, la crostata nutella …
La pasta frolla senza glutine la preparo da diversi anni, e per i miei dolci non manca mai. Per quanto mi piaccia molto sperimentare, ora delle fine le crostate sono tra i miei dolci preferiti e i biscotti di pasta frolla sono sempre superlativi! Nel …
Non c’è niente da fare: per quanto la mia cucina sia piena degli attrezzi più disparati e io continui ad arricchirla, mi manca sempre qualcosa. Quello che avrei voluto questa volta erano degli stampini per le crostatine! Beh che dire, alla fine li ho messi …
Era già da un po’ di tempo che avevo in mente di peparare questa Crostata alla nutella e banane, e quando l’ho fatta il risultato è stato ancora migliore di quello che mi aspettavo! Una vera goduria… Se però non vi piacciono le banane altre …
L’idea di una crostata “con sorpresa” viene dal blog di fiordizucca, che ho seguito per tanto tempo finchè con mia grande tristezza non ha smesso di scrivere… Ma spesso continuo a ripassare perchè tra le sue vecchie ricette trovo sempre qualcosa di interessante, come questa …
Se non temete la prova costume, questa Crostata senza glutine al cioccolato è quello che fa per voi. La ricetta per la frolla viene sempre da Montersino, mentre il ripieno dai Maître Chocolatier della Lindt; insomma, una garanzia! Si conserva a temperatura ambiente per 5-6 …
La crostata è una delle prime torte che ho imparato a fare; dopo quella classica alla marmellata e quella cioccolato e pere, questa volta ho preparato la Crostata alle mele e mandorle con panna e scaglie di cioccolato fondente.
Senza ombra di dubbio questa Crostata cioccolato e pere senza glutine è una delle mie crostate preferite; la preparo con la base di pasta frolla di Montersino in versione senza glutine mentre il ripieno è a base di confettura di pere e cioccolato. E’ più …
Queste piccole Crostatine alla nutella sono la merenda perfetta per ogni stagione e per ogni età!
La Ricetta della crostata senza glutine è una delle prime che ho imparato a fare. Mi piace prepararla spesso, variando i ripieni. Tra le ricette per pasta frolla che ho provato preferisco quella di Montersino, perchè è perfetta sia con la farina normale che con …