Tag: Pasta frolla

Crostatine senza glutine con formaggio cremoso e mirtilli

Crostatine senza glutine con formaggio cremoso e mirtilli

Era tantissimo tempo che non pubblicavo delle crostatine, le uniche altre due ricette del sito sono le crostatine alla nutella senza glutine e le crostatine alla banana senza glutine. Il contrasto tra il ripieno al formaggio cremoso e la frutta mi piace moltissimo, si possono 

Biscotti di pasta frolla senza glutine

Biscotti di pasta frolla senza glutine

Con la pasta frolla avanzata dalla Crostata senza glutine con ricotta e fragoline di bosco, ho preparato questi fiori di pasta frolla. Per una versione ancora più golosa, si può sempre aggiungere la Nutella.

Pasta frolla senza glutine per crostate e biscotti

Pasta frolla senza glutine per crostate e biscotti

La pasta frolla senza glutine la preparo da diversi anni, e per i miei dolci non manca mai. Per quanto mi piaccia molto sperimentare, ora delle fine le crostate sono tra i miei dolci preferiti e i biscotti di pasta frolla sono sempre superlativi! Nel 

Biscotti di pasta frolla senza glutine alla nutella

A colazione, in genere mangio qualcosa di dolce. Per questo in casa mia ci sono spesso torte, dolcettini o biscotti fatti in casa, pronti per darmi la carica prima di andare in ufficio! Questa volta mi sono preparata dei Biscotti di pasta frolla senza glutine 

Crostatine senza glutine banana e crumble

Crostatine senza glutine banana e crumble

Non c’è niente da fare: per quanto la mia cucina sia piena degli attrezzi più disparati e io continui ad arricchirla, mi manca sempre qualcosa. Quello che avrei voluto questa volta erano degli stampini per le crostatine! Beh che dire, alla fine li ho messi 

Crostata alla nutella e banane

Crostata alla nutella e banane

Era già da un po’ di tempo che avevo in mente di peparare questa Crostata alla nutella e banane, e quando l’ho fatta il risultato è stato ancora migliore di quello che mi aspettavo! Una vera goduria… Se però non vi piacciono le banane altre 

Crostata ciliegie e ricotta

Crostata ciliegie e ricotta

L’idea di una crostata “con sorpresa” viene dal blog di fiordizucca, che ho seguito per tanto tempo finchè con mia grande tristezza non ha smesso di scrivere… Ma spesso continuo a ripassare perchè tra le sue vecchie ricette trovo sempre qualcosa di interessante, come questa 

Crostata al cioccolato

Crostata al cioccolato

Se non temete la prova costume, questa Crostata senza glutine al cioccolato è quello che fa per voi. La ricetta per la frolla viene sempre da Montersino, mentre il ripieno dai Maître Chocolatier della Lindt; insomma, una garanzia! Si conserva a temperatura ambiente per 5-6 

Crostata di mele e mandorle

Crostata di mele e mandorle

La crostata è una delle prime torte che ho imparato a fare; dopo quella classica alla marmellata e quella cioccolato e pere, questa volta ho preparato la Crostata alle mele e mandorle con panna e scaglie di cioccolato fondente.

Crostata cioccolato e pere

Crostata cioccolato e pere

Senza ombra di dubbio questa Crostata cioccolato e pere senza glutine è una delle mie crostate preferite; la preparo con la base di pasta frolla di Montersino in versione senza glutine mentre il ripieno è a base di confettura di pere e cioccolato. E’ più 

Crostatine senza glutine alla nutella

Crostatine senza glutine alla nutella

Queste piccole Crostatine alla nutella sono la merenda perfetta per ogni stagione e per ogni età!

Crostata senza glutine alla marmellata

Crostata senza glutine alla marmellata

La Ricetta della crostata senza glutine è una delle prime che ho imparato a fare. Mi piace prepararla spesso, variando i ripieni. Tra le ricette per pasta frolla che ho provato preferisco quella di Montersino, perchè è perfetta sia con la farina normale che con